Propiedades y Fuentes del Ácido Aráquidónico...

Es posible consumir ácido araquidónico directamente ya sea por suplemento o por alimentos. Pero se debe tener en cuenta que estos ácidos grasos cuando se encuentran dentro del alimento con alto contenido de A.A. resultan ser mas biodisponibles por que son mas fáciles de absorber y se usado en el organismo.

Algunos alimentos de origen animal que contienen AA:

Grasas de Carnes como cerdo o en menor medida el pollo.

En los vegetales las zanahorias, los ajos, coles de brúcela.